Skip to main content

Італійська Редакція №2

Меню, що починається з настрою

Тут італійська кухня звучить у деталях: у тісті, що має характер, у пасті, яку хочеться смакувати повільно, у келиху вина до вечора та десертах, заради яких залишаються ще на трохи. Оберіть страви для свого настрою, перегляньте актуальні позиції або зателефонуйте нам — ми допоможемо з деталями, замовленням чи бронюванням столу.

ВІТЕЛЛО ТОННАТО

ВІТЕЛЛО ТОННАТО

Тонко нарізана телятина су-від, повітряна піна з тунця й анчоусів, горіхове праліне та каперси.

ЛИСИЧКИ З БУРАТОЮ

ЛИСИЧКИ З БУРАТОЮ

Сезонні лисички, обсмажені на пательні, подаємо з кремом із печених баклажанів, базиліковою олією та чилі.

УЛЮБЛЕНІ САРДИНИ

УЛЮБЛЕНІ САРДИНИ

Свіжі італійські сардини, українські томати, вершкове масло, мальдонська сіль і нічого зайвого.

ПІЦА З ЛИСИЧКАМИ

ПІЦА З ЛИСИЧКАМИ

Щойно зібрані лісові лисички, грибний соус, моцарела, кріспі з бекону та пармезан.

БЕЛІССІМО ГРИБНА

БЕЛІССІМО ГРИБНА

Грибний соус, печені печериці та гливи. Моцарела, рукола, хрумка цибуля та пармезан.

ДИЯВОЛЬСЬКА САЛЯМІ

ДИЯВОЛЬСЬКА САЛЯМІ

Пікантний томатний соус,гостра салямі, моцарела та домашній ферментований чилі.

ВИРІЗКА ТЕЛЯТИНИ

ВИРІЗКА ТЕЛЯТИНИ

Філе-міньйон з соусом деміглас, печеними печерицями та селеровим кремом.

КАЧИНА НІЖКА

КАЧИНА НІЖКА

З м’якою полентою, кукурудзою та качиним жу.

СУПЕРГРИБНІ ТАЛЬЯТЕЛЕ

СУПЕРГРИБНІ ТАЛЬЯТЕЛЕ

Ніжний грибний крем, домашня тартуфата, печені гриби та трюфельна олія.

BLOODY MARY N/А

BLOODY MARY N/А

Основа коктейлю – сік томатів пелаті, гострий соус, суміш спецій та цитруси. Прикрашаємо італійським прошуто

VIRGIN HUGO

VIRGIN HUGO

Бузина, лайм, ігристе б/а, содова та м’ята

NEGRONI CLASSIC

NEGRONI CLASSIC

Beefeater London Dry, Gamondi Rosso, Gamondi Bitter, цедра апельсину

Як знайти нас

Маєте запитання, хочете забронювати стіл або оформити замовлення? Зв’яжіться з нами зручним способом — ми підкажемо деталі, допоможемо з вибором і подбаємо про ваш комфорт.

Адреса

Харків, вул. Сумська, 19

Телефон

Графік

пн-чт; нд 12:00-21:00
пт-cб 12:00-22:00